Posts Tagged ‘料理’

アカカマスはうまいうまい

カマス, 釣った魚料理 | Posted by nogiyama
12月 26 2011

こんばんは、そぎやまです。

昨日のアカカマスは大きいの一匹を刺身、残りを一夜干にしました。

一夜干は爆部のレシピを参考に少し日本酒を加えてみましたよ。

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連れて帰ってきた魚たち。

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こうきのグレを捌いたよ

その他, 日記, 釣った魚料理 | Posted by nogiyama
12月 24 2011

こんばんは、そぎやまです。

昨日釣ったグレをこうきのリクエストで刺身にしました。

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丸々太ってすごいメタボグレ。

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子供とずーっと一緒の一日ヽ(´ー`)丿

その他, 子供達, 日記, 遊び, 釣り | Posted by nogiyama
12月 18 2011

こんばんは、そぎやまです。

今日は一日中子供と一緒です。

とりあえず午前中、七五三の写真を撮りに行きます・・・が、その前に家の灯油が切れたので、ひろじと二人灯油を買いに行きましたよ。

こうきは仮面ライダーが見たいので家にいてるらしい。

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空の状態なら勇ましく運んでくれるひろじろう。

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アオリイカの沖漬け

アオリイカ, 日記, 釣った魚料理 | Posted by nogiyama
12月 12 2011

こんばんは、そぎやまです。

昨日の午前中に釣ったイカが少し小さかったので、そのまま沖漬けのたれにぶち込んだんです。

そして、夜までつけて、刺身で食べてもおいしいそうなんですが、しっかり漬け込んで食べようと思い、今日の夜まで、一日半しっかり漬け込みました!

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あれ?釣ったときは浮いていたイカがいません・・・。

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