こんばんは、そぎやまです。
昨日の午前中に釣ったイカが少し小さかったので、そのまま沖漬けのたれにぶち込んだんです。
そして、夜までつけて、刺身で食べてもおいしいそうなんですが、しっかり漬け込んで食べようと思い、今日の夜まで、一日半しっかり漬け込みました！
あれ？釣ったときは浮いていたイカがいません・・・。
Archive for the ‘アオリイカ’ Category
こんばんは、そぎやまです。
今まで餌釣りばかりしてきて、イカなんか釣ったことなかったソギヤマが、ついにイカをキャッチしました！これで今年の秋の目標もばっちり達成したってわけです！
釣った獲物は食べなければいけない！ってことでイカを捌きました。
今回はイカは未体験なので、すずこに教わりながらやりましたが・・・。
イカの癖にまな板からはみ出る大きさとは・・・
