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アオリイカの沖漬け

アオリイカ, 日記, 釣った魚料理 | Posted by nogiyama
12月 12 2011

こんばんは、そぎやまです。

昨日の午前中に釣ったイカが少し小さかったので、そのまま沖漬けのたれにぶち込んだんです。

そして、夜までつけて、刺身で食べてもおいしいそうなんですが、しっかり漬け込んで食べようと思い、今日の夜まで、一日半しっかり漬け込みました！

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あれ？釣ったときは浮いていたイカがいません・・・。

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