こんばんは、そぎやまです。
昨日釣ったグレをこうきのリクエストで刺身にしました。
丸々太ってすごいメタボグレ。
とりあえずうろこを落として頭どーん。
内臓を頭と一緒に抜きます。内臓はほかして写真とりました。
腹の中は予想通り油でぎっとぎとです。
包丁が油で水をはじきまくってましたよ。
んで、三枚におろして・・・
写真を忘れてたらすでにここまで処理がすすんでます(^ー^;A
ひろきは刺身が苦手なので、左の切り身はひろじように焼きます。
完成。
刺身とグレのバター醤油。
うまいってこの写真じゃぁなんか何食ってるかわからんちんｗ
まぁいいや、よろこんでたし。
ではぁ。
子供達は本当に旨いものを知ってます。
うちでも釣ってきた魚はどんな小さなヤツでも大喜びで食べましたよ。
凄いスピードで無くなりました(ﾟдﾟ;)
僕は３切れ位しか食べてないのに…
本当に子供はわかってますね(´Д`;)