Archive for 2月 13th, 2012

ヒラメのカルパッチョを簡単に作ってみたよ

日記, 釣った魚料理 | Posted by nogiyama
2月 13 2012

こんばんは、そぎやまです。

土曜日に釣ったひらめを昨日カルパッチョにしてみたよ！

レシピを色々調べてみたんですが、どうもえきすとらばーじんおいる？とかレモン汁とかややこしいので、簡単に作りたいソギヤマはイタリアンドレッシングを手に取った！

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材料は左上からキューピーのイタドレ、かいわれ、５品サラダ、ヒラメのサク、塩コショウでごわす。

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