Archive for 9月 1st, 2011

太刀魚料理 ~刺身編~

太刀魚, 日記, 釣った魚料理 | Posted by nogiyama
9月 01 2011

こんばんは、そぎやまです。

昨日釣った太刀魚を今日は料理して行きますよ。

今回は

  • ぶつ切り(塩焼きとかにどうぞ)
  • 刺身
  • 一夜干

 

にして行きます。

その中で今回は刺身編です。

DSCF2115

昨日の三人ですね。

DSCF2125

とりあえずバス持ちもしてみます。

このサイズであれば問題ないです。

続きを読む »