こんばんは、そぎやまです。
子供たちと晩飯に食べても大きなひらめは沢山残ってます。
そして、今回はさっぱりとしたつまみを作ってみようと思い、薬味を絡めたのを、適当に作ってみましたｗ
ポン酢、ヒラメ、かいわれ、大葉、ミョウガです。
ミョウガがアクセントになりますね。
そぎぶろ
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